In Bottiglia

Preziosi sviluppi fra i filari

Sangiovese Merlot
Acquistabile solo minimo 3 bottiglie
I Blend

Sangiovese Merlot

GBB004
11,00 €
Un gioco di sapori tra la nobiltà del Merlot e la delicatezza fruttata del Sangiovese. Non c'è vincitore, ma una alleanza che si salderà sempre di più con la vecchiaia.
Vermentino
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Le Purezze

Vermentino

GBB006
11,00 €
In un piccolo appezzamento di terra "solfa" sulle sponde del Tevere, cresce un inusuale vitigno che esprime la sua essenza nell'equilibrio tra acidità e mineralità.
Pinot Grigio Macerato
Acquistabile solo minimo 3 bottiglie
I Macerati

Pinot Grigio Macerato

GBB003
13,00 €
Macera sulle bucce dal tramonto all'alba valorizzando la struttura del Pinot Grigio e offrendo un vino esclusivo, croccante con profumi di pesca gialla e ananas.
Trebbiano Macerato
Acquistabile solo minimo 3 bottiglie
I Macerati

Trebbiano Macerato

GBB005
15,00 €
Per quaranta giorni macera sulle bucce e trasforma l'essenza del trebbiano in un vino unico dal profumo di frutti maturi con leggere note di tabacco.
Sangiovese
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Le Purezze

Sangiovese

GBB008
15,00 €
Una vera sorpresa il nostro Sangiovese in purezza: persistente, con aromi di violetta e rosa e la giusta nota di acidità. Grazie, anche alla nostra enologa, per questa purezza 2018
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Cerquopiano
Acquistabile solo minimo 3 bottiglie
In bottiglia

Cerquopiano

GBB001
17,00 €
Sangiovese e Merlot si uniscono assieme per creare una delicata sensazione per i palati piú fini. L’alleanza si rafforza nella continua ricerca della eccellenza.
Petit Verdot
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Le Purezze

Petit Verdot

GBB007
17,00 €
Eleganza, sincerità e forza con una punta di imprevedibilità. Questo Petit Verdot è la scommessa di Arturo, che ci ha creduto dall'inizio.

Bag In Box

Affascinanti sapori in un formato ecofriendly

Rosso Umbria
Disponibile
I Blend

Rosso Umbria

GBB103
9,15 €
Un vino da una vivace complessità con note di frutti di bosco, vaniglia e cuoio.
Bianco Umbria
Disponibile
I Blend

Bianco Umbria

GBB104
9,15 €
All'assaggio fresco, deciso e con una buona persistenza.Ideale con preparazioni a base di pesce e crostacei.

Dalla Terra

I sapori dell'Umbria nella vostra tavola

Cece Rosso
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Legumi

Cece Rosso

3,20 €
Preso in prestito dall'alta Murgia, il cece rosso è un cece raro e caduto nell'oblio per molti decenni a favore del cece bianco.
Fagiolina Bianca
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Legumi

Fagiolina Bianca

6,00 €
La fagiolina che coltiviamo è sorellastra di quella del Trasimeno e trova nei nostri terreni luogo ideale per crescere data la forte mineralità e sapidità che questi rilasciano.
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Fagiolina Colorata
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Legumi

Fagiolina Colorata

6,00 €
La fagiolina che coltiviamo è sorellastra di quella del Trasimeno e trova nei nostri terreni luogo ideale per crescere data la forte mineralità e sapidità che questi rilasciano.
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Farina Tipo 0
Disponibile
Farine

Farina Tipo 0

3,00 €
La farina di Gentil Rosso è considerata debole e si presta ad essere lavorata in purezza per la preparazione di pasticceria, mentre per la panificazione è consigliato tagliarla con altre farine.
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La enoteca di Milano dove "il vino è una parte del tutto, perchè il tutto siete voi e…quando aprirete la porta de La Cieca vi sentirete a casa vostra, in confidenza con tutto e tutti." read more
GB Bennicelli
Petit Verdot - La degustazione de Jose Martinez

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Vermentino e la sua capacità di conquistare!

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Annamaria Punzo
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