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Cece Liscio

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Una delle varietà da noi coltivate, particolarmente presente in Umbria, è il cece liscio che trova le sue peculiarità in una media dimensione con buccia liscia e particolarmente sottile.

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IL CECE

Prodotto che risale all'antichità probabilmente nativo della zona dell'Anatolia.

Coltivato in gran parte del mondo è un legume ricco di magnesio, ferro, fosforo e fibre, si sposa a perfezione con i nostri terreni che gli donano un gusto particolarmente saporito.

In bocca sembra quasi di sentire un chicco di sale incastonato nella pasta del cece.


Cece Liscio

Una delle varietà da noi coltivate, particolarmente presente in Umbria, è il cece liscio che trova le sue peculiarità in una media dimensione con buccia liscia e particolarmente sottile.


Raccolta: a mano
Peso confezione singola: 250 gr
Confezionamento: atmosfera protetta

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